Hop přes Bidlo
11.10.2012 16:17
pro 4 osoby na oběd i večeři
500g brambor
1 sáček krupek Perliček
10 stroužků česneku
4 velké cibule na osmažení a sádlo (olej)
Uvaříme brambory do měkka, uvaříme zvlášť krupky do měkka.
Brambory rozšťoucháme jako na kaši nahrubo a přidáme krupky,
osmaženou cibuli, osolíme a opepříme. Přidáme česnek a promícháme.
A okořeníme buď majoránkou nebo čerstvou pažitkou, bazalkou, libečkem, petrželkou.
Vše je rychlé a jedlé, solím vždy solí bez jodu (je chemický proto nepoužívám) a
fluoru (je toxický v kombinaci s Al). Nejlepší je himalájská či mořská.
Dobrou chuť vaše babička