Omelety Ála de France

11.10.2012 16:18

 

Potřebujeme 6 vajec, které rozšleháme, přidáme hrášek,

na jemno pokrájenou červenou papriku asi tak polovinu papriky,

cibulku, bylinky dle chuti ...pažitka, libeček, bazalka.

Přimícháme 4 velké lžíce strouhanky.

Dáme kousek okurky asi 3 cm, nakrájené na proužky.

Osolíme mořskou solí bez jodu, přidáme jemně chilli koření

a vše opečeme na pánvi na olivovém oleji.

Podáváme s bagetou.