Rýže po venkovsku

18.08.2013 08:52

 

Rýže dle osob na večeři, šalotka, cibule, vejce,

olej, kmín, majoránka, popř. čerstvé bylinky.

 

Rýži uvaříme v osolené vodě dle návodu.

Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli a jednu šalotku dozlatova,

přidáme vejce, osolíme a umícháme řídkou smaženici,

do které nasypeme uvařenou rýži a mícháme do zhoustnutí.

Můžeme přidat i rajčatovou šťávu, kmín, majoránku a kyselou okurku.